島根県の宍道湖（しんじこ）でとれた上質なしじみ。ふっくら肉厚で旨味が強いことから、宍道湖が誇るブランドしじみとして、全国的に非常に有名なのです。そんな宍道湖のしじみを、フリーズドライの赤だし味噌汁に仕上げました。インスタント味噌汁でも本格的な味わいを楽しみたい！忙しい朝にサッと手軽に出せる美味し味噌汁が欲しい！長期保存がきく美味しいインスタント味噌汁を常備しておきたい！そんな方にぜひ一度試していただきたい、“リピート率トップクラス”の売れ筋商品です！

宍道湖のしじみ
宍道湖は淡水と海水が入り混じった汽水湖であるためここで採れる魚介類は他にない独特の風味が生まれます。宍道湖七珍味のひとつ大和しじみは、美味なことで全国に良く知られ、この地方ではみそ汁によく使われます。宍道湖特産の大和しじみを是非ご賞味ください。

■調理方法
　中身をお椀に入れ、熱湯をお椀８分目（約160ml）まで注いで
　軽くかき混ぜてください。