いわみを「食」でひとつに。
「いわみレーベル」は、島根県西部の石見地方の豊かな自然が育んだ食材や伝統工芸品を全国へ届ける地域ブランドです。のどぐろやまる姫ポーク、石見焼など、地元の魅力を発信し、地域の活性化を目指しています。
当店のイチオシ
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石見のクラフト(石見焼等)
島根県西部石見地方。この地で作られる石見焼きは、国指定の伝統工芸品である。 石見焼きの特徴は、耐火度の高い良質な土にある。その焼成温度は通常の陶器よりもはるかに高い1,300℃以上。まるで磁器のように硬くて軽い丈夫な器になる。そのため、耐水性、耐酸性、耐アルカリ性にすぐれ、塩害、凍害にも強く、石見地方は古くは水がめ作りの一大産地であった。この石見焼きの特長は、鋭く欠けにくい、すり鉢のくし目に活かされる。また、磁器とは異なり、陶器の表面には特有のザラザラ感があり、食材をしっかりとらえる事が出来る。石見焼は、すり鉢作りに最適な焼き物である。

人気商品ランキング(TOP1~TOP5)
いわみレーベルの人気商品をランキングでご紹介。
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まる姫ポークの精肉セット
通常価格 ¥4,320通常価格単価 あたり¥0セール価格 ¥4,320 -
まる姫ポークのしゃぶしゃぶセット
通常価格 ¥3,240通常価格単価 あたり¥0セール価格 ¥3,240 -
まる姫ポークの焼肉セット
通常価格 ¥3,240通常価格単価 あたり¥0セール価格 ¥3,240 -
だし豚&ローストポークセット(まる姫ポーク)
通常価格 ¥4,104通常価格単価 あたり¥0セール価格 ¥4,104
Q&A
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姉妹ブランド 江の川SHISHI
島根県産の天然イノシシを販売する姉妹ブランドです。